...a že se máte na co těšit!
1. 2. 2022 jsme začali lahvovat vína ročníku 2021, která budou mít poněkud jinou skladbu...
Prvním lahvovaným vínem byl Muškát moravský, kabinetní víno ve velmi suché podobě...
V prvním únorovém týdnu se dále láhvuje polosuchá Pálava z vinice Věstonsko a suchý Sauvignon z dnes již vyklučené vinice Levá Klentnická.
Druhý únorový týden bude ve znamení vína Solaris - výběr z hroznů v polosuché variantě bude pro vás z ročníku v rekordním objemu cca 20 tis. láhví - tak snad chvíli vydrží :) Oblíbená odrůda zmizela vždy velmi brzy.
Na týden 14.-18. 2. jsou v plánu vína rosé - osvědčená suchá Frankovka a polosladký Merlot. Snad by také již měl přijít na řadu dlouho očekávaný Ryzlink vlašský Terroir Kotelná - ještě ročník 2020!
Začátek března bude patřit polosladkým Pálavám z perenské trati U Boží muky a Levé Klentnické a posledním chybějícím vlašákům z ročníku 2020 - Perná a Levá Klentnická
V polovině března přijdou na řadu tři šarže vín Organic - Johanniter (polosladké), Hibernal (suché) a Saphira (polosladká). Zvlášť na Saphiru máme každým rokem vynikající ohlasy a věříme, že se u nás moc neohřeje...
Saphira bude nově i z panenské úrody z vinice Na Statkách ve výběru z cibéb, sladká, v půllitrových lahvích...ostatně výběrů z cibéb bude více a příznivci zbytkového cukru si v ročníku 2021 přijdou na své...třebaže veltlíny, vlašáky i rýňáky budou samozřejmě i v suché variantě.
Díky obecnému zdražování vstupů (láhve, uzávěry, etikety, kartony, energie...) jsme byli nuceni také přistoupit k mírnému navýšení cen u vybraných šarží. Vína z top řady Terrior 2021 budou nově za 350 Kč, Organic za 270 Kč. Několik šarží ve výběru z cibéb v láhvi o objemu 0,5 l budeme nabízet za 280 Kč.
Naopak potěšíme příznivce suchých a polosuchých vlašáků a veltlínů, kde ceny zůstanou nezměněny.
Věříme, že si z nabídky vyberete. Termíny lahvování nejsou termíny uvedení do prodeje - vína je nutné po lahvování poslat na zatřídění na SZPI, zadat etiketu, naetiketovat...Na e-shopu je můžete začít hledat v termínu minimálně +14, spíše +30 dní...
Jakmile se víno dostane do prodeje posíláme informaci mailem (pokud máte zájem o zasílání, napište na sojkova@vinarstvivolarik.cz přidáme si vás do databáze) a také vkládáme na fb a web vinařství....
Výhled tedy máme radostný, tak s chutí do práce a na zdraví!