Pálava, pozdní sběr 2013, U Boží muky
Ve vůni převládá kořenitost, kterou doplňuje aroma líčí a fialek. Chuť je plná, kořenitá, vyvážená, se svěží kyselinkou.
Polosuchá Pálava z vinice Věstoňsko si dobře poradí i s odvážnějšími variacemi chutí. Zkuste ji s paštikou, kde příjemně doprovodí ovocné chutney, v hlavních chodech vyhledávejte jídla těžší, kořenitá či s výraznou aromatikou. Zajímavá bude i kombinace sladko-kyselých jídel, např. připravovaných s ovocem.
Vyprodáno, nelze objednat
Odrůda: | Pálava |
---|---|
Vinice: | U Boží muky |
Ročník: | 2013 |
Objem: | 0,75 l |
Cukernatost při sběru: | 23,6 NM |
Přívlastek: | Pozdní sběr |
Obsahuje SO₂ |
Analytiky: | Cukr 11.4 g/l, Kyselina 6.5 g/l, |
---|---|
Kategorie dle zbytkového cukru: | Polosuché |
Alkohol: | 13,5 %obj. |
Č. šarže: | 1305 |
Produkt zatím nikdo nerecenzoval.
Napsat vlastní recenzi k tomuto produktu
Napsat recenzi mohou pouze registrovaní uživatelé.