Frankovka rosé, pozdní sběr 2012

Vůně je ovocná s podtóny lesních malin v kombinaci s minerálním projevem. Chuť je plná, extraktivní a díky vápenitému podloží silně slaná. Netypické rosé určitě nadchne milovníky minerálních suchých vín. Výrazně minerální roséčko doporučujeme snoubit s tučnějšími a výraznějšími pokrmy z ryb - ať už se jedná o výraznější úpravu masa (uzená ryba, grilované s výraznější bylinkou či kořením) či tučnější rybu jako takovou (losos), případně i s lehčí úpravou tmavších mas - hovězí steak, slanina apod.